旌德县市场监管局全力保障中考期间食品安全

　　6月13日，旌德县市场监管局对中考学生就餐单位梓山宾馆、启航学校食品安全情况进行全面检查，要求学校严格落实食品安全校长负责制，进一步规范原料进货查验、餐食加工制作、餐饮具清洗消毒、餐食分餐配送、食品留样等，熟制食品必须烧熟煮透，食品原料、半成品和成品盛放用具必须有明显区分标识并分开存放、使用，避免交叉污染，认真做好疫情防控和食品安全自查自纠工作。针对检查中发现个别不规范的情况，责令相关单位立即整改。
　　中考期间，县市场监管局将根据“守底线、查隐患、保安全”专项行动要求，加大校园及周边食品安全风险隐患排查力度。结合辖区考点设置情况，采取专项检查、随机检查或明察暗访等方式，对考点学校食堂、考务人员和考生集中食宿点及其周边食品经营单位进行全面检查，针对发现的问题及时督促整改到位，从严查处违法违规行为。